ラーメン雷東京本丸店　【東京】

JR東京駅「丸の内北口」改札を入ってすぐ

• つけ麺　中　￥１１００　にんにく多め
• 豚増し（大判バラチャーシュー）￥２５０→画像１番右

※チャーシューはバラ肉

• おすすめ　★★★★☆
• 再訪　★★★★★（再訪済み）

ラーメン雷とは

魚介豚骨で有名な「中華蕎麦とみ田」の系列店です

北松戸に構える本店には学生時代に足繁く通い、

私がラーメンの世界にハマったきっかけのお店です

近年店舗数を増やしており、今回ご紹介する東京本丸店以外にも

北松戸本店、松戸駅東口店、千葉駅前店があります

訪問日

金曜日の９：００に訪問

外待ち無し、食券購入後すぐに店内に案内されました

その後も続々と入店があり、５分後には店内が満席になりました

並びたくない方は、朝イチ、おすすめします

お店に到着したら

店舗から通路を挟んだ向かい側に並ぶスペースがあります

店舗内の席に空席が無い場合、このスペースに人がいる場合はこちらで待機しましょう

列の先頭に近づくと、スタッフさんより券売機で食券を買うように案内があります

その後の動きも丁寧に案内してくださるので安心できます

食券機は交通系ICカード（Suicaなど）が使用可能なタッチパネルタイプ

駅ナカの店舗は現金以外の決済手段があるのでありがたいです♪

食券購入後、スタッフさんに手渡すタイミングで

チャーシューが腕肉（さっぱり）かバラ肉（こってり）かを選ぶことができます

お好みで選びましょう！

店内に案内されたら

店内の準備が整うと、スタッフさんから順番に案内されます

目の前にきて声をかけてくれることもあれば

店内の厨房から声を投げかけられる場合もあるので

列の先頭に近づいて来たら、周囲の声が拾えるようにしましょう

着席すると、にんにくの有無を尋ねられます

スタッフさんが丁寧なので「あり」「なし」「マシ」などで答えましょう

※このタイミングで野菜の量を「ヤサイちょい増し」まで調整できます

何も言わなくても茹で野菜が”１８０ｇ”トッピングされます

初訪問の方、小食の方はこのタイミングで「野菜少なめでお願いします」などと

スタッフさんに声をかけましょう。丁寧なスタッフさんなので怖がる必要、無し、です！

雰囲気

カウンターのみ１１席、隣の方との間隔若干近め

男性同士だと方が触れそうになるくらい

女性のスタッフさんもおり、店内は清潔かつ柔らかい雰囲気

駅ナカ店舗で通路が目の前にあるので、外からでも店内の雰囲気を伺うことができます

女性１人、複数人での来店も多くあり女性の方も入りやすいです

足元にカウンターと一体化した荷物置きがありますが

大きな荷物を置くスペースはないためキャリーケース等は持ち込まない方がよさそうです

ハンガーラック無し

紙エプロン備え付けあり

実食

にんにくを増やすとれんげ一杯分くらいの刻み生にんにくが提供されます

※食べた当日、翌日はとっっってもにんにく臭くなるので要注意です！！

が、にんにく好きな方は増やすことを強くおすすめします！

ラーメンである雷そば、汁無しそばを食べた経験がありますが

今回頂いたつけめんが１番美味しく感じました

つけ汁はとろっと濃厚で、麺とよく絡みとても美味

にんにくをつけ汁に加えると、味の変化も楽しむことができます

トッピングで増やした大判のチャーシューもバラ肉のチャーシューも

脂身しっかりジューシー、野菜と交互に食べると病みつきになります

麺は太麺で縮れており、これまた美味で個人的には１００点のつけ麺でした

感想

個人的な思い入れが強くあるお店でもあり、

学生時代に食べていたつけ麺ととても近い味であったこともあり、

すでに再訪済みのお店です。

駅から遠くには行きたくないけどがっつりとラーメンを食べたい

にんにくにまみれたい！！（笑）

そんなあなたにとてもおすすめのお店です

９：３０に退店しましたが、その時には外待ち１０人程度となっており

通りかかかる度、行列しているのお店の実力を見ました

ここまで読んでくださってありがとうございました！

次回の投稿は

海老中華そば僕ラ

です！

ラーメン雷東京本丸店

JR東京駅改札内に店舗あり
JR丸の内北改札入ってすぐ