つじ田味噌の章　飯田橋店　【飯田橋】

バリ味噌ラーメン　￥９００

• 再訪　★★★★☆
• おすすめ　★★★★★

つじ田ってどんなラーメン屋さん？

東京を中心として

神奈川・埼玉・大阪・福岡にも店舗があります

1. 「つじ田」…濃厚豚骨魚介スープを使用したつけ麺・らーめん
2. 「つじ田　味噌の章」…味噌専門店
3. 「成都正宗担々麺」…担々麺専門店

の３つの業態があり、メインは「つけ麺」です

今回訪問した飯田橋店は

「つじ田」と「つじ田　味噌の章」が隣接しており

入口も異なります

お店を正面にして左側が「つじ田　味噌の章」

右側が「つじ田」です

入口の上の方、２階部分に大きな看板も出ているので

とても分かりやすいですが

初めて訪問する方は間違えてしまうかもしれません

（かくいう私が間違えました…）

訪問日

土曜日の１４：３０に訪問

店内に空きが１席あったので、食券を購入し席へと案内

これで満席になりました

その後も店内に空きができるたび

新しい方が入店する状態が続いていましたが

外に列ができるほどではありませんでした

入店前の注意！

当初、「つじ田」に入店を予定していた私

異なる業態の店舗が隣接しているとも知らず

入店してすぐにスタッフさんから

「ご注文予定は味噌らーめんでお間違え無いですか」

と丁寧に確認があったにも関わらずスルーして

着席してから間違えたことに気が付きました…

この問いかけから察するに

両店を間違えて入店する方が多いのでしょうね

その間違えた１人になってしまった私ですが

皆さまはお気をつけて…

※スタッフさんは丁寧な方が多く

素直に間違えましたと言えば店舗を移ることも可能だったと思います

（私は恥ずかしさが勝ってできませんでした…）

各種備品

• 食券機　交通系ＩＣカード使用可能
• カウンターのみ
• 各席後方にハンガーラック
• お手洗いあり（つじ田と共用…？）
• 紙エプロンはテーブルの下にあり

キャリーバックと大きめのボストンバックを置いている方がいたが

店内スペースに余裕があるわけではないので

そのような荷物は避けた方が無難と感じました

雰囲気

とてもきれいで清潔、明るい店内です

女性のおひとりさま・カップルの来店が多数あり

スタッフさんにも女性の方がいるため

とても入りやすい雰囲気です

大通りに面しているお店の為

外から中の様子を伺うこともできます

紙エプロンの場所もスタッフさんが説明してくれます

実食

入る店舗を間違えてしまった私

ですがこれも何かの縁と思い…（笑）

味噌らーめんよりも

スープが濃厚かつ太麺な

「バリ味噌らーめん」を注文しました

その名の通り濃厚こってりな味噌らーめん

表面に油の層があり

最後まで冷めずにあっつあつ

寒いこの時期にこそ、最高に美味しくなるらーめんです

もちもちの太麺に、ほろほろチャーシュー

このままでも十二分に美味ですが

テーブルの上にある

柚七味・青海苔

をかけてもこれまた美味でした

特に青海苔は他店であまり見たことがなく

味噌らーめんとの相性の良さに驚きました

感想

お腹も空いていて

がっつり食べたい気分の時に食べた

「バリ味噌らーめん」

こってり・太麺好き

がっつり食べたい気分の時は

こちらをおすすめしますが

そうでない方は

普通の「味噌らーめん」がおすすめです

私が訪問した際も

「バリ味噌らーめん」と「味噌らーめん」の比率が

５：５くらいだったので

がっつり・こってりな気分か、そうでないかで

注文を決めるのがいいかと思います

ラーメンが美味しいと

サイドメニューも気になる私…

次回訪問の際には

ご飯ものもチャレンジしてみたいです

が！その前に

お隣の「つじ田」に行くことが

先になりそうです（笑）

ここまで読んでくださってありがとうございました！

次回の投稿予定は

横浜家系ラーメン　家家家（やーやーやー）

です！

つじ田味噌の章　飯田橋店

東京メトロ東西線　飯田橋駅　Ａ５出口　約１３０ｍ
ＪＲ・都営地下鉄・東京メトロ各線　飯田橋駅　東口　約１４０ｍ