真鯛らーめん麺魚 錦糸町本店【錦糸町】

鯛まぜそば ￥８３０
鯛和え玉 ￥３３０

• 再訪 ★★★★★
• おすすめ ★★★★★

こんにちは！めんすいまーです！！

ラーメンを食べ続けて１０年
普通の人よりちょっぴり多くのラーメン食べてきた私が

• ラーメンを初めてお店で食べる方
• ラーメンに興味はあるけれど、お店に入るのに抵抗がある方

に向けて
「お店の雰囲気」に重点を置きつつ
おすすめのラーメン屋さんを紹介していきます

Twitter・Instagramも同時に投稿していますので
イイネ・フォロー・コメントお待ちしております！！

今回はＪＲ錦糸町駅から徒歩 ８分ほど
『麺魚』さんに訪問！
まぜそばと和え玉をいただきました！

訪問日

土曜日の１９：４０に訪問
待ちなしも続々と入店

常に店内７〜８割が埋まっており
閉店が近づく時間帯でも客足が途切れることは
ありませんでした

１９：４５に提供

麺魚とは

２０１６年にオープンしたお店
鯛をメインに提供するラーメン屋さんです🍜🐟
店舗を複数展開しており
今回訪問した錦糸町には、駅前のＰＡＲＣＯの中にもお店を構えています

セカンドブランドに「満鶏軒（まんちーけん）」という
「鴨🦆」をメインに据えたラーメン屋さんもあります🍜
同じく錦糸町にお店を構えており
今回は「満鶏軒」さんを狙って伺ったものの行列ができており断念…
皆さんも錦糸町に訪問の際は「麺魚」「満鶏軒」を
ご飯の候補にしてみてはいかがでしょうか

お店の公式Twitterはこちら
グループ店含め、各店の営業情報などの
情報発信を行なっています

https://twitter.com/1pnZ4nuD32cWMvP

お店の公式HPはこちらから
お店のこだわりや店舗一覧の掲載があります

https://www.mengyo.net/

お店の雰囲気

夜に訪問しましたが
お店の周りは住宅街やお店などが広がり
少々暗めの道が広がります

京葉道路、国道１４号線沿いに歩くと
比較的駅から明るい雰囲気のままお店に向かうことができるので
初めて訪問する方🔰や女性の方は
こちらからのルートがおすすめです！

店内は木目調のL字カウンター
壁にはタイ🐟の絵が堂々と鎮座しています
ＢＧＭも比較的大きめで明るめの雰囲気から
お店に入るハードルは低めかと思います

訪問日はスタッフさんに女性の方がいらっしゃり
お客さんの側にも女性の方がいらっしゃいました
アクセス良く、お店の雰囲気もいいので
初心者の方🔰、女性の方には特におすすめのお店です

お店の設備・備品

• 券売機 あり、交通系ＩＣカード対応
  キャッシュレス決済の場合は
  返金対応等不可と券売機に張り紙あり⚠️

• カウンターのみ １６席
  隣の方との間隔は余裕あり

• 荷物置き あり
  カウンター下にリュックサック程度が入る荷物置きあり
  店内は広く、余裕があるので大きな荷物も持ち込み可

• ＢＧＭ あり
  和楽器の和風な音楽 音量大きめ

• お手洗い あり、男女共用
  綺麗 手洗い場は中にあり
  ペーパータオルあり

• ゴミ箱 あり、各席後方
  ティッシュや紙エプロン、使用済みのものはこちらまで

• 紙エプロン、ヘアゴム あり
  入口入ってすぐ右側のテーブルに置いてあります
  もし取りそびれてしまった場合は、スタッフさんにいえばもらえます

• お水、爪楊枝、ティッシュ あり、セルフサービス

いただきます！

麺はつるっとパツっと歯切れのよい美味い細麺
器の底からタレと一緒に混ぜると
むわっと濃厚な香りが鼻をくすぐります

タレが濃厚で旨味強く
麺との相性が抜群なのも嬉しいポイント

トッピング各種がとても美味

• 柚子ペースト
• レアチャーシュー
• 青菜
• 鯛のほぐし身

気になるトッピングがある方は増やして損なし！です
レアチャーシューはしっとり、旨味ばっちり
鯛のほぐし身は旨味・味がしっかり入っており
これ単体でもとても美味
柚子ペーストも香り高く味わい深く
終盤に混ぜると一気に味が変化します

「味が濃くなったら〜」とスタッフさんに手渡される徳利の中には
出汁が入っており、こちらも終盤に使うと
らーめん風で、同じメニューを２度３度楽しむことができます

和え玉は任意のタイミングで頼むことができます
食べ終わった後、食べ終わる直前など
ご自身の好きなタイミングでスタッフさんに
「和え玉お願いします」と声をかけましょう

和え玉は頼んでから5分くらいかかります
麺はまぜそばと同じ麺
上にトッピングされている味濃いめ、しょっぱめの鯛のほぐしみが美味

和え玉は水分が少なめなので最初から最後まで味が濃いめ
まぜそばと一緒にを頼んだ方は
徳利の中の出汁をここまで取っておいて
ラーメン風にして食べるのも美味しいそうです

ごちそうさまでした！！

評判の高さは以前から伺っていましたが
期待を軽く超えてくる美味しさでした
麺が美味しいのはもちろんのこと
トッピングのクオリティの高さに驚きました
再訪の際は

• レアチャーシュー
• 鯛のほぐし身

は追加トッピングしたいと考えるくらい
強く印象に残っています

スタッフさんはキビキビと動く方が多く
店内は活気に溢れていましたが、威圧感はなく
リラックスしながら待つことができます
スタッフさんの人数も多いらしゃっしゃったので
店内の人数に対して提供スピードが速いと感じました

和え玉は全体的に味濃いめなので
お腹に余裕が有れば「大」
あまり余裕がなければ「小」をおすすめします

訪問日は
つけ麺７ラーメン２まぜそば１
くらいの割合
メニュー数が豊富なので「つけ麺」や「ラーメン🍜」
「雑炊セット」に「冷やし中華」「和え玉」など
頼んでみたいメニューが多すぎて
嬉しい悲鳴をあげているめんすいまーでした🏊🍜

次回の投稿予定は…

今回もここまで読んでくださってありがとうございました！！
錦糸町といえば！の名店🍜に、今まで訪れていなかったことを
後悔するくらい、とても美味しい１杯をいただくことができました！

さて、次回の投稿予定は

麺屋 ねむ瑠

です

真鯛らーめん麺魚 錦糸町本店

ＪＲ錦糸町駅 南口 約４００ｍ
東京メトロ 半蔵門線 錦糸町駅 １番出口 約４５０ｍ