限定 ¥1,150
冷やしまぜそば!!〜坦々麺2〜
コール
辛揚げガリマヨシビレ
再訪 ★★★★☆
おすすめ ★★★★☆
こんにちは!めんすいまーです!!
ラーメンを食べ続けて10年
普通の人よりちょっぴり多くの
ラーメン食べてきた私が
- ラーメンを初めてお店で食べる方
- ラーメンに興味はあるけれど
お店に入るのに抵抗がある方
に向けて
「お店の雰囲気」に重点を置きつつ
おすすめのラーメン屋さんを紹介していきます
Twitter・Instagramも
同時に投稿していますので
イイネ・フォロー・コメント
お待ちしております!!
今回は北千住駅から徒歩6分ほど
『ラーメン鷹の目 北千住店』さんに訪問
限定メニューをいただきました!
お店の雰囲気
北千住駅からアーケードを通り左折
さらに細い路地を進むとお店があります
お店の看板が目立つので
路地に入らずとも
すぐにお店の位置がわかります
※お店は住宅街の中にあります
行列ができていた際は
話し声などの騒音
通行の妨げにならないように
注意が必要です
赤色一色のカウンターが
黒白茶色とシックにまとめられた店内では
一際目を引きます
以下のPOPにもある通り
初めてくる方が躓くポイントを
丁寧に抑えて掲出してくださっているので
安心して注文できます
コールのPOPも頭上に掲出があります
分からないことを丁寧に教えてくださる
そんな柔らかい雰囲気がある店内です
入店すると
○番の席までどうぞ〜
とスタッフさんからの声かけがあります
私が訪問したタイミングでは
スタッフさんお客さん側含め
全て男性の方でした🙍♂️
綺麗な店内
外からお店の混雑状況を確認できる
ので入りやすいと思うのですが
ラーメン屋さん🍜特有の床が滑る問題…
カウンターの下に荷物置きがありますが
収まりきらない大きめのリュックなどは
床に直置きになる可能性が…
荷物は少なめで
身軽な格好がおすすめです!
鷹の目北千住とは
埼玉県と東京都に5店舗を経営
がっつり系の1杯🍜を
いただくことのできるお店です
ラーメン鷹の目 北千住店さんの
https://mobile.twitter.com/takanomektsj
公式Twitterはこちら
ラーメン鷹の目さん全体の
公式Instagramはこちら各店舗の限定メニューなどの
https://www.instagram.com/takanome_official/
情報発信をしてくださっています
訪問日
水曜日の11:55に訪問
訪問待ちなしも、私で満席
雨が降っていたにも関わらず満席🈵
晴れの日のランチタイムは行列が予想されます
12:06に提供
※お店の外に列があるときは
先に食券を買ってから並びます
限定(冷やしまぜそば!!~坦々麺2~)を頼むと
私と同じメニューを頼むと
席に着いた際
「麺の量は300gでよろしいですか?」
とスタッフさんが尋ねてくれます
通常のラーメン屋さんの普通盛りが
150g程度なので相当の量
「少なめ」や「半分」など調整が可能なので
食べ切れるか不安な方はこのタイミングで
麺の量を調整しましょう
コール(お好みの調整)があります!
ラーメンが出来上がると、
「メニュー名+◯番+麺〇〇グラムの方
トッピングお願いします」
とスタッフさんから声かけ
(コール)があります
今回の私の場合ですと
冷やしまぜそば 9番 麺300gの方
トッピングお願いします
と声かけがあるのでそれに続く形です
店内には下記のようなPOPが
数カ所に掲出されているので
焦らず、ゆっくり返答しましょう!
私と同じにしたい方は
「辛揚げガリマヨシビレ」
と伝えればOKです!
※コールしたもののみが入ります
不要なものは言う必要がありません
お店の設備・備品
・券売機 あり
現金のみ💴食券制
高額紙幣使用不可
・カウンター席のみ
11席、L字型のカウンター
カウンターの同士間隔は広め
男性同士が横並びでも余裕あり
・BGMあり
大きめの音量、U-SEN
・お手洗い あり
綺麗で清潔 手洗い場は外
ペーパータオルあり
※駅前に商業施設
ルミネ等があります
・れんげ、お水、髪エプロン、ペーパータオル、楊枝 あり
セルフサービス
券売機横にあり
・ゴミ箱 あり
入口付近にあります
・荷物置き あり
カウンターの下
ビジネスバックが入る程度
いただきます!
麺はつるっとした平打ちタイプの太麺
水で締められており噛み応えが抜群
麺そのものも美味しいので
プレーンな部分を食べるのもおすすめです
豚はもっただけで崩れる
ふわとろ醤油しょっぱめ豚🐷
臭みが一切なく美味
好きな方は追加トッピングがおすすめです
ガリマヨ別皿対応も可能なので
興味あるけど一気にマヨ感になるのは…
と言う方におすすめです
トッピングのピーナッツも美味
肉味噌はパンチのある味で
じんわりと辛く食欲を増進させます
黄色のボトルはお酢
後半に加えるとさっぱり
一気に別のラーメン🍜になります
ごちそうさまでした!!
ラーメン界隈での夏の風物詩
冷やしラーメンやまぜそばが
色々なお店で提供が始まっています
その見た目からジャンクさが想像できますが
「ガリマヨ(ガーリックマヨネーズ)」
がなければ意外にも
さっぱりいただける不思議な1杯です
がっつり行きたい方は
ガリマヨ、おすすめです
12:15の退店時には
数席の空きありました
雨が降っていたので一概には言えませんが
おすすめの時間帯かもしれません
次回の投稿予定は…
夏の風物詩
「冷やしまぜそば」
今回訪問したラーメン屋さん以外にも
提供をしているところがあるので
色んなお店を渡り歩いてみるのも
面白そうですね♪
さて、次回の投稿予定は…
兎に角
柏高島屋ステーションモール店
です!お楽しみに!
ラーメン鷹の目 北千住店 各線 北千住駅 西口 約350m ※仲町出口、2番出口から お店まで約350〜400m 🏠〒120-0034 東京都足立区千住2丁目29
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