木更津丿貫【君津】

こんにちは！めんすいまーです！！

ラーメンを食べ続けて１０年
普通の人よりちょっぴり多くのラーメン食べてきた私が

に向けておすすめのお店を紹介しています！
というのも…

という方に多く出会ってきたからです

と思っためんすいまーは、ふと

「ラーメン屋さんに行く前に下調べをしても
その情報通り…とはいかないこと」

って意外とあるんだよな…ということに気がつきました

また

「欲しい情報を見つけることができず
実際にお店に行ってみるまで分からない…」

ということも何度もありました
具体的には…

仕事帰りにラーメン屋さんに訪問することが多い私は

などの情報が欲しいのですが
これらを事前にまとめてくださっているサイトはありません

さらに
ラーメン屋さんごとに

さまざまなローカルルールが存在し
これにも度々悩まされてきました…

と、までは言われたことはありませんが…
似たようなこと・近しいことを言われたことは
１度や２度ではありません

と考えて２日ごとに

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の投稿を続けています！

本日は君津駅より徒歩２０分ほど
「木更津丿貫」さんに訪問！
ラーメンと和え玉をいただきました！

お店の雰囲気

今回はＪＲ君津駅からバス🚌で訪問
バス停を降りると目の前にお店があります！
お洒落な小料理屋さんのような素敵な店構えです🍜

こちらの自販機で購入した商品のみ
店内に持ち込み可能です

ゴミ箱はこちら
お店の前の自販機で買った商品のみ
こちらのゴミ箱に捨てることが可能です

「代表待ち禁止」と
複数の箇所に記載があります
無用のトラブルをさけるためにも
複数人で訪問した方は
”必ず””全員が揃ってから”
列に並びましょう！

私が入店したタイミングは
店内に４、５名ほど
続々と来店が続きましたが
お店の回転（人の入れ代わり）が早いため
満席になることはありませんでした

訪問日は女性のスタッフさんが２名
男性の方が厨房に１名いらっしゃいました
スタッフさんはテキパキと仕事をこなす方々
どれを頼むか悩んでいるときは
先にその旨を伝えると
周りの目を気にせずゆっくり悩むことができます

店内は清潔感があり綺麗で明るい店内
休日に家族で食べに行く
地元のお店のようなほっこりとした雰囲気
小上がりがあるのもいい雰囲気です♪

木更津丿貫へちかん とは

神奈川県は横浜市中区本店を構える
「丿貫」の本店、丿貫福富町本店
神奈川県を中心に、鳥取・大阪・千葉にも店舗があります

今回はその中でも千葉県木更津市にある支店
「木更津丿貫」さんに訪問しました！

「丿貫」を運営する
株式会社ｓｉｍｑの公式ＨＰ
各店の情報や公式ＳＮＳがまとめられています！

https://simq.jp/

木更津丿貫さんの公式Twitterはこちら

限定メニューの告知や営業時間などの
情報を発信してくださっています

https://twitter.com/kisaheti

訪問日(曜日時間)混雑状況食券の買い方

水曜日の*１８：１８訪問
待ちなし、１８：２３提供
*夜営業は水木金土曜日のみ（２０２２年９月５日現在）

１名の方は基本カウンターに
入店→消毒・検温→こちらのお席までどうぞ
といった流れです
スタッフさんが声をかけてくださるので
受け身で大丈夫です！

お店の設備

• 券売機 なし、注文制
  各席にメニュー表があるので
  口頭で注文します
  食後にお店の奥でお会計をします

• カウンター席とテーブル席
  カウンター ４つ
  テーブル ４名掛け ２つ、２名掛け １つ

• おしぼり あり
  各テーブルに紙製の濡れたもの

• 紙エプロン なし

• ティッシュ 一部あり
  テーブル席のみあり

• 荷物置き なし

• ＢＧＭ あり
  音量は小さめ

• ゴミ箱 あり
  各テーブルの下やその近くにあり

• 駐車場 あり
  お店の目の前の「*第一駐車場」
  道路を挟んだ斜向かいに「第二注射場」があります
  *第一駐車場は曜日によって使えるスペースが変わります
  以下の画像に詳しく掲載されているので
  他のお店のスペースへの駐車は厳禁✖︎です！

お車でお越しの方⚠️
第二駐車場に停めに行くときでも
代表待ちは禁止ですのでご注意ください！

いただきます！

硬めの細麺、ぱつっとした食感
煮干しのスープは旨味がたっぷり
わずかーに苦味を感じるものの
旨味が強いため気になりません

レアチャーシューはジューシーなもの
スープに沈め温めて食べても美味

和え玉はラーメンと同じ麺
黒酢の和え玉は初めて食べたが美味

器の底にタレがあるので
底の方から混ぜて全体にタレを行き渡らせていただきます
すりおろした生姜をたっぷり絡めても
ラーメンの残ったスープに浸しても美味
荒く刻んだ玉ねぎと合わせて食べてもこれまた美味

ごちそうさまでした！

限定メニューを狙って訪問したもののすでに完売…
最初の訪問なので…と各メニューの１番を注文
とっても美味しくいただきました

「明太とアンチョビの和え玉」
を頼んでいた方には「にんにく」の有無の確認がありました
私も含め「和え玉」を頼んでる方が多く
店内のほとんどの方が頼んでいました
お腹に余裕のある方はフルサイズで
ラーメンも和え玉も楽しみたい方は
ハーフサイズの注文がおすすめです！

私も含め
「限定ありますか？」「終わってしまいました」
という会話を何度も耳にしたため
お目当てが「限定」の方は
早い時間帯の訪問をおすすめします！

次回こそは限定メニュー各種をいただきたい…
そんな画策をしているめんすいまーです🍜🏊

木更津丿貫が気になる方へのおすすめ

濃厚な烏賊と煮干の旨味が特徴のラーメン🍜
「新橋 纏」

https://raamenblog.com/shimbashi-matoi/(新しいタブで開く)

すっきりとした淡麗系の煮干
手もみ麺もストレート麺もおすすめ
「べらぼう」

https://raamenblog.com/saiho-berabo/(新しいタブで開く)

次回の投稿予定は…

ここまで読んで下さってありがとうございました！
訪問ハードルが高めですが
機会を伺って必ず再訪したいお店の一つです！

さて、次回の投稿予定は…

竹岡屋

です！
木更津丿貫さんに訪問する際の
電車から看板が見えたお店🍜
一体どんなラーメンがいただけるのか
ワクワクしながら訪問しました！