スパイシーカレー混ぜそば ￥９４０
再訪 ★★★★★
おすすめ ★★★★☆
こんにちは！めんすいまーです！！
こんにちは！めんすいまーです！！
ラーメンを食べ続けて１０年
普通の人より”ちょっぴり多く”
ラーメン食べてきた私が
- ラーメンを初めてお店で食べる方
- ラーメンに興味はあるけれど、
お店に入るのに抵抗がある方
に向けておすすめのお店を紹介しています！
というのも…
ラーメン屋さんって雰囲気怖そう…
１人では入りづらいんだよね…
お店で食べるラーメンに興味があるけど
どのお店がいいか分からない…
という方に多く出会ってきたからです
「美味しい＝おすすめ」にすると
情報が溢れかえっているから
実際に自分が行って
雰囲気の良かった
お店を紹介しよう！
と思いながら
おすすめのラーメン屋さんを紹介していました
その中でふと、
お店に行く前に下調べをしても
「情報通ではなかったこと」
って意外とあるんだよな…
ということに気がつきました
また
「求めている情報が見つからず
お店に行ってみるまで分からない」
ということがあることにも気がつきました
具体的には…
- 荷物置きがあるか
（あるならばどれくらいの大きさか） - 紙エプロンはあるか
（スーツを汚したくないから） - お手洗いはあるか
（近いので… 笑）
等々の情報をまとめたサイトを
見つけることはできませんでした
あくまでも「私が求めている情報」ですが
仕事帰りに訪問する方は
スーツで・荷物が多くなることが
多いのではないでしょうか？
さらに、ラーメン屋さんごとに
- 食券を買うタイミング
- 並び方
- コール（お好みの確認）など
さまざまなローカルルールが存在し
暗黙の了解となっていることから
情報なし、ＰＯＰなどの掲出もなしということが多く
特に初めて行くお店はどきどきしながら訪問しています
スタッフさん１人で
お店を回していることも珍しくなく
特に混雑する時間帯は丁寧な対応が
難しいという現実があります
そのようなこともあり
ラーメンね〜、興味はあるけど
店員さんが鉢巻締めて、腕組みして
呪文を唱えて早く食べないと怒られるんでしょう？
と、までは言われたことはありませんが…
似たようなことを言われたことは
１度や２度ではありません
ラーメン屋さんに興味はあるけれど
・まだ食べに行ったことがない方
・経験が少ない方
つまり
初心者🔰の方に向けて
「お店の雰囲気」
を中心にラーメン屋さんの情報を
細かく紹介できれば
もっと気軽に足を運んでもらえるのではないか？
と考えて２日ごとに
- ブログ
の投稿を続けています！
イイネ・フォロー・コメントが励みになります
皆さんの反応をお待ちしております！
本日は表参道駅より徒歩２分ほど
「麺亭茂司」さんに訪問！
スパイシーカレーまぜそばをいただきました！
お店の雰囲気
目の前は青山通りとエイベックスビル
都心のど真ん中にひっそりと佇む
こちらの黒い建物が今回訪問した
「麺亭茂司」さんがあります
ラーメン屋さんの入口に必ずといっていいほど
掲出している「暖簾」
この「暖簾」を掲出していないお店なので
お店がここにあるとわからなければ
通り過ぎてしまう、あるとわかっていても
「本当にここが入口…？」
と思ってしまう独特な雰囲気のある外観です
事前に調べて訪問した私でも
本当にここ…？でも看板ある…？
とお店の前で少しうろうろしてしまいました
入口が閉じられているので
店内の様子は分からず
窓も無いため
「間違っていたらどうしよう…」
と不安に駆られました
そんな方々のお悩みを解決するのが
当ブログ『らーめんぶろぐどっとこむ』の役目！
私がうろうろしてしまった経験を下に
皆さんがスムーズにお店に辿り着き
ラーメンを食べられるように
丁寧に解説していきます！
まず、お店の場所・入口は
以下の看板が掲出されているので
こちらを目安に訪問してください！
こちらの他にもメニューがあります
席に着く、もしくはスタッフさんのタイミングで
「お会計前払いになります」
と声かけがあるので
このタイミングでお会計です
麺の固さを調整したい方は
注文をスタッフさんに伝えるタイミングで
「麺固め」などと伝えると
調整することが可能です！
「麺の固さ」を調整するのは
２回目以降の訪問がおすすめです！
店内は黒を基調に高級感のある雰囲気
カウンターのお寿司屋さんを
思わせる空間が広がっています
カウンターは隣の方との間隔が広く
ゆったりと腰をかけることができます
訪問日は男性のスタッフさんが２名
１名の方は調理場の中に
もう一方はフロアを担当しています
一見すると強面のスタッフさんですが
分からないことを質問すると
丁寧に答えてくださる優しいスタッフさんです
訪問に皆さんが注文しているものは
つけ麺＋ラーメンで６割
２割の方が油そば、残り２割の方が他のメニュー
というような割合でした
お店に到着してから入店、注文まで
外に行列がなかった場合
まず入口の扉を開け、店内に入ります
店内に入るとこのような
２〜３人が待機できるスペースがあります
カウンター越しにスタッフさんが
人数の確認をしてくだいます
席の準備が整い次第案内
→メニューを口頭で注文
→前会計
という流れになります
店内が満席の場合
一旦店内に入ります
スタッフさんが
「中でメニューを決めてお待ちください」
「もしくは外でお待ちください」
と声かけがあるのでその指示に従います
体感２〜３名までは店内で待っている雰囲気です
店内で並んでいる最中に
「○名さまメニューお決まりでしたらお願いします」
とスタッフさんが
カウンターの中から声をかけてくださる場合があります
このタイミングでメニューを伝えられるよう
店内に入ったらメニュー表を見て
目星をつけておくのがおすすめです！
問いかけがあるまでに決まらなかった場合は
素直に「まだ悩んでます」と伝えて大丈夫です！
メニューの画像はこちら
表と裏にそれぞれ異なるメニュー
しっかりと両面を確認しましょう！
※明らかに店内の待機スペースに
前の方がいて、入り切らないと判断した場合
（自信が行列の先頭”では無い”場合）
は、そのまま列に並び
行列の先頭になったタイミングで
上記の『店内が満席の場合』を参考に
店内まで進みましょう！
訪問日
金曜日１１：４５に訪問
店内満席、外待ちの２番目
１１：５０入店
１２：０５提供
退店時の１２：１５には
７名の行列ができており
食事中も行列が途切れることはありませんでした
お店の設備
- 券売機 なし
現金のみ注文制の前払い
ラーメン屋さんには珍しく
前払い制です！
- カウンター席とテーブル席
カウンター７つ
２名掛けテーブル１つ
- おしぼり あり
布製のもの
- 紙エプロン なし
- ティッシュ なし
- 荷物置き なし
- BGM あり
テレビあり 程よい音量
- ゴミ箱 なし
- お手洗い あり
店内1番奥、暖簾の先にあります
綺麗で清潔ハンドソープ、ペーパータオルあり
「麺亭 茂司」さんが気になる方へのおすすめのお店
つけ麺もらーめんも
金曜日限定の「ブタジマくん」も美味
必ず再訪し、まだ見ぬ
「まぜそば」をいただくと決めているお店はこちら
『麺屋 鈴春』
『兎に角』といえば油そば
だけではない！？
らーめんもつけ麺も
さらにはご飯ものも美味しいお店
新しく柏にできた支店に訪問しました！
『兎に角 柏高島屋ステーションモール店』
「麺亭 茂司」さんを特におすすめしたい方
- 表参道・青山付近でお勤めの方
- お店に着いてから食べるものを決める方
いただきます！
麺は中太のもちもち麺
たっぷりと乗ったカレーは
スパイスが効いており
食べているとじんわりと汗が滲む辛さ
トマトペーストと合わせるとさっぱりと
サニーレタス、キャベツ、もやし、ネギ、玉ねぎ
と野菜たっぷり乗ったラーメンは
他では中々見ることができません
ごちそうさまでした！
ランチタイム前に訪問したにもかかわらず店内は満席
その後は列が絶えない状況が続いていました
付近で働くサラリーマンの方が
２〜３名で訪れているお店
ランチタイムを避けて訪問するのがおすすめです
麺もカレーもそれ単体でとても美味しく
特に後半に卵黄を絡めて食べるとより美味でした
ラーメンやつけ麺、まぜそばの
『大盛り』で頼んでいる方も多く見かけたので
再訪問の際はこちらのメニューからいただきたい
めんすいまーでした🍜🏊
メニューの裏面
「限定メニュー」も気になりますが
訪問日は限定メニューのない日でした… 残念…
次回の投稿予定は…
ここまで読んでくださって
ありがとうございました！
ラーメン屋さんはないだろうな…
と思っていたエリアで見つけることのできた
貴重なラーメン屋さん
ピーク時の行列も納得の美味しさでした！
さて、次回の投稿予定は…
麦処 八と丁
です！お楽しみに！
麺亭茂司
東京メトロ千代田線・半蔵門線・銀座線
表参道駅 Ａ４出口 約４５０ｍ
東京メトロ銀座線 外苑前駅
１ａ出口 約４００ｍ
🏠〒107-0062
東京都港区南青山３丁目８−３
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