【本八幡】やっっと食べられた限定まぜそば@麺屋 長次郎 ※ 再訪※

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豚とろスタミナまぜそば¥1,000(無料のトッピング ショウガ)

豚とろスタミナまぜそば¥1,000
(無料のトッピング ショウガ)
生卵¥50

再訪 ★★★★★
おすすめ ★★★★★

再訪・おすすめの基準については
こちらの記事にまとめています
https://raamenblog.com/saiho-osusume/

突然ですが…!

とある友人A
とある友人A

ラーメン屋さんって雰囲気怖そう…
1人では入りづらいんだよね…

とある先輩B
とある先輩B

ラーメンに興味があるけど、どのお店がいいか分からない…

とある友人C
とある友人C

ラーメンね〜、興味はあるけど
店員さんが鉢巻締めて、腕組みして
呪文を唱えて早く食べないと怒られるんでしょう?

と思ったことはありませんか…?

また、

ラーメン屋さんに
何度か足を運んだことがある方は

とある先輩D
とある先輩D

食券を買うタイミングとか
コール(お好み)を答えるタイミングってお店によって微妙に違くて…
POPとかがあれば助かるんだけど…

と少し不便に感じた経験はありませんか?

このような方々に向けて
「お店の雰囲気」重点を置いて
おすすめのお店を紹介しています!

めんすいまー
めんすいまー

こんにちは!

ラーメンを食べ続けて10年
普通の人より”ちょっぴり多く”
ラーメン食べてきた
めんすいまーです!!

私、「めんすいまー」が
実際に足を運んで

  • 雰囲気が良く
  • ラーメン屋さんに
    行き慣れていない方にもおすすめできて
  • 美味しかったお店

の情報をまとめて発信しています

めんすいまー
めんすいまー

例えば…

  • スタッフさんの雰囲気はどうか
    (丁寧な方なのか、ザ・ラーメン屋さん的な方なのか…)
  • 荷物置きがあるか
    (あるならばどれくらいの大きさか)
  • 紙エプロンはあるか
    (スーツを汚したくないから)
  • お手洗いはあるか
    (近いので… 笑)

などの「お店の雰囲気」に加えて

  • 並び方
  • 食券を買うタイミング
  • コール(お好み)を聞かれるタイミング など

いわゆるお店ごとの
「暗黙の了解」になっている部分も
丁寧に丁寧に解説します!

以上のことをまとめると…

めんすいまー
めんすいまー

ラーメン屋さんに興味はあるけれど

・まだ食べに行ったことがない方
・経験が少ない方


初心者🔰の方
に向けて

「お店の雰囲気」


を中心にラーメン屋さんの情報を
細かく紹介します!

当ブログ
「らーめんどっとこむ」以外にも

Twitter
Instagram

の投稿を2日ごとに続けています!

めんすいまー
めんすいまー

”ラーメンが好きでお店によく通っている方”にも有益な情報を提供できるように「丁寧に、丁寧に」を心掛けて更新しています!
気になるお店があったら、ぜひ足を運んでみてください
その感想をいただけると私はとても嬉しいです!


皆さんの、いいね・DM・コメントが励みになっています

いつもありがとうございます!各アカウントのフォローもお待ちしております!

本日は本八幡より徒歩5分ほど
「麺屋 長次郎」さんに訪問!
限定メニューの豚とろスタミナまぜそば
をいただきました!

お店の雰囲気

最寄りはJRもしくは都営新宿線の本八幡駅
JR本八幡駅の「Shapoo改札口」が
お店に最も近い改札口です

飲食店やスーパーが立ち並び
行き交う人も交通量も多め
いい意味で雑多な街、という雰囲気です

お店はこちらの雑居ビルの2階
初めての方はお店の入口が
分かりづらいと思いますが
「筑前屋」さんの大きな看板が目印となります

お店のある2階へと上がる階段はこちら

雰囲気がある階段ですが
この先に間違いなくお店があるので
すこーしだけ勇気を出して
階段を上がってみてください

こちらの階段を登った先にお店があります!
階段の手前には看板が掲出されています

階段を上がるとお店の入口と
券売機が見えてきます
現在(2022年11月現在)は休業中ですが
「IZAKAYA 眞」
という居酒屋さんで営業したいたため
店内の外観・内観ともにとても綺麗なお店です

お店の音に列ができている場合は
先に食券を購入してから、列に並びます

めんすいまー
めんすいまー

券売機を先頭に、画像右側に向けて
お店の壁近くに1列に並びます

並んでいる最中、もしくは
店内に入ったタイミングで
「麺の量」と「麺の硬さ」
を確認してくださいます

めんすいまー
めんすいまー

デフォルトの麺の量は300g!
通常のラーメン屋さんの2〜3倍の量なので
初訪問の方は麺の量を「半分」か「少なめ」
にするのがおすすめです

訪問したタイミングでは
男性のスタッフさんが2名
スタッフさん同士の会話は敬語で
私たちの質問にも
とても丁寧な言葉で返してくださいます
カウンター席に座ると目に入る厨房は
整理整頓、とても綺麗で清潔に保たれおり
店内の雰囲気とも相まって
ゆったりとできる雰囲気です

綺麗で清潔な店内です!

優しく丁寧なスタッフさん
券売機の表記もわかりやすく
時間帯によっては
女性のスタッフさんもいらっしゃるため
初心者の方をはじめ、
女性のおひとり様の訪問もおすすめです

お水はセルフサービス、各席にコップがあります

訪問日

土曜日の18:40に訪問
外待ち10名、18:52席へ案内
19:13NI提供

並びが多い時間に
訪問してしまったにも関わらず
15分と待たずに入店することができました
席に着いたら、食券を持っている方は
カウンターの上に食券を提出しましょう

お店の準備が整ったタイミングで

「トッピングはどうしましょう、
ニンニクしょうがです」

とスタッフさんが訪ねてくださいます
以下のPOPを参考に
入れたいものを答えましょう

めんすいまー
めんすいまー

今回私が注文したメニューは”限定メニュー”通常のメニューとはトッピングが異なるためスタッフさんが丁寧に教えてくださいました

「麺の量」「麺の固さ」の希望は
このタイミングで尋ねられる場合もあります
デフォルトの300gが多い方は
「少なめ」や「半分」または
「250g」などのグラム指定も可能です

退店時の19:20には外待ちが2名
これくらいの時間になる
混雑もひと段落してくるようです

お店の設備

  • 券売機 あり
    現金のみ、高額紙幣使用不可
券売機にミニ(150g)があるのも嬉しいポイントです
めんすいまー
めんすいまー

券売機の上には

50円もしくは100円の有料トッピングあり
気になるものがある方は
値段に対応した食券を購入し、
スタッフさんに渡すタイミングで
「〇〇をお願いします」と申告します

  • カウンター席とテーブル席
    カウンター 6つ
    間隔広めで隣の方との余裕あり
    テーブル 2つ(4名掛け)
  • おしぼり なし
  • 紙エプロン あり
    スタッフさんに言えばもらえます
  • ティッシュ あり
    爪楊枝と一緒に後ろの棚にあります
  • 荷物置き あり
    カウンターと一体化したタイプ
    リュックサック程度が入ります
  • BGM あり
    小さめの音量
  • ゴミ箱 あり
    入口脇にあります
  • お手洗い あり
    お店の右奥にあります
    清掃が行き届いており綺麗で清潔
    男女兼用で手洗い場併設
    ハンドソープ、ペーパータオル備え付け
  • 駐車場 なし
  • ハンガーラック なし

「麺屋 長次郎」さんとは

めんすいまー個人的に
お気に入りのお店です
今までに複数回訪問しており
通常メニューはすべていただきました

いわゆる二郎系と括られる
麺・野菜・チャーシューの量が多い
がっつり系のラーメンを提供するお店
です

居酒屋さんの店舗で営業しているため
店内はとても綺麗で清潔な居心地の良い空間
初心者の方をはじめ、女性の方
お店初めてラーメンを食べる方や
二郎系のがっつりしたラーメンが好きな方にまで手放しでおすすめしたいお店です!

めんすいまー
めんすいまー

限定メニューも豊富で
何度も通ってしまいます

公式Twitterはこちら
限定メニューの告知を
毎営業日にしてくださるので
訪問前のチェックは必須レベル!
固定ツイートには現在の営業時間や
営業形態をまとめてくださっています

https://twitter.com/CHOJIROPORCO

公式instagramはこちら
姉妹店のワインバル『Pork & Wine PORCO』
今回訪問した『麺屋 長次郎』の情報を発信してくださっています

https://www.instagram.com/chojiroporco/

「麺屋 長次郎」さんの過去投稿はこちら

2022年8月に投稿
こちらも限定メニュー
麺の美味しさをダイレクトに味わうなら
間違いなく”つけ麺”

「豚増し」でボリューミーに
スープが別皿なので味の濃さも
自信で調節ができるのが嬉しいポイント!
→つけ麺

限定(つけ麺) ¥950 野菜・アブラ
特製脂だれ ¥50
那須高原豚 豚増1枚 ¥100

2022年4月に投稿
レギュラーメニューの中では
1番好みの「汁なし」

野菜と豚(チャーシュー)を交互に食べながらタレがたっっぷりと絡んだ麺をいただくのがなんとも堪りません!!
→汁なし

汁なし 300g  豚2枚 ¥850

「麺屋 長次郎」さんが気になる方へのおすすめのお店

ラーメン激戦区”千葉県は柏”に誕生した
富士丸系のど真ん中
限定メニューもさることながら
とにかく”豚”と”アブラ”が
背徳的な旨さ!!

『俺の生きる道 柏店』
→公式Twitterはこちら

最寄りは東京都、本郷三丁目
学生たちにはもちろん
働く大人たちにも愛されるお店の
金曜日限定メニュー
そのレベルの高さは折り紙付き!
『ブタジマくん』
→公式Twitterはこちら

ブタジマくん 中 麺の量 300g  ¥950
味付けあぶら ¥50
にんにく ふつう 生姜ふつう もやし少なめ

こちらは土・日のみの限定営業
東京駅から徒歩圏内の
がっつり系といえばこちら
トッピングの紫キャベツが色鮮やかです
『齊藤鶏治郎』
→公式Twitterはこちら

斉藤鶏治郎 ¥1.000
しょうが あり、背脂多め、麺の量300g

本八幡エリアのおすすめのお店

いただいたのは木曜日限定の
「みたらし醤油の油ソバ」

こちらもまたいただきたいくらいに
美味しかったのですが
メインメニューの”つけ麺”で
再訪の機会をうかがっているお店です
『長男、もんたいちお』
→公式Twitterはこちら

みたらし醤油の油ソバ ¥950 (200g)
大(+100g) ¥100

圧倒的コスパで他店を寄せ付けません
「本八幡に来たら
とりあえず菊池家でしょ!」
『ラーメン 菊池家』
→お店の情報はこちら
(引用:ラーメンデータベース)

ラーメン(並) ¥650
お好み全て普通

「麺屋 長次郎」さんを特におすすめしたい方

・綺麗なお店でラーメンを食べたい方
・二郎系に挑戦してみたい方
・二郎系が好きな方

いただきます!

麺はツルツルの極太麺
食べ応え抜群の麺です

たっぷりトッピングされた具材
甘辛く炒めたられたスタミナ炒めのよう
厚切りの豚バラと玉ねぎニラの強烈な旨味
口の中いっぱいに広がります

Twitterでスタッフさんが
おすすめしていた生卵を追加トッピング


麺と具材を持ち上げ
すき焼きのようにディップしていただきます
強烈な旨味が卵に包まれて
マイルドになるおすすめのトッピングです

ごちそうさまでした!!

ニンニクと生姜を選ぶことができますが
個人的なおすすめは”生姜”です
さっぱりすると同時にたっぷりの具材が
生姜焼きのようになるので
味変も楽しむことができます
スタッフさんおすすめの生卵も相性抜群
こちらもおすすめです!

麺は普通の硬さでお願いしましたが
柔らかいかな?と感じる程度でした
しっかりとした固さを感じたい方は
「麺固め」で
お願いしてみるのがいいかもしれません

味は濃いめがっつり系
麺の量もデフォルトで300gと
かなりボリューミー
初めて訪問する方や少食の方は
まずはミニ(150g)
のチャレンジがおすすめです!

めんすいまー
めんすいまー

普通のお店の麺の量が
約100〜130g

2倍から3倍の量があると
覚悟して注文しましょう!

日によって異なる限定メニュー
その中でずっと気になっていた
”豚とろスタミナまぜそば”
大・満足の1杯でした!

今回いただいた限定メニューの他にも
「台湾まぜそば(ラーメン)」
「てっちゃんのお味噌orおろちょん」
「みたらし醤油の油そば」

などなど
日替わりで豊富な限定メニューが展開されています
公式Twitterで営業前に必ず告知されるので
”限定目当て”の方は公式Twitterのフォローはマストです!!

麺屋 長次郎さんの
公式Twitterはこちら

https://twitter.com/CHOJIROPORCO

次回の投稿予定は…

ここまで読んでくださって
ありがとうございました!
めんすいまーの大好きなお店
とても綺麗で清潔で居心地の良い店内なので
皆さんにおすすめできるお店
がっつり系の気分の際に
訪問してみてはいかがでしょうか

さて、次回の投稿予定は…

焼きあごらー麺 高はし

さんです!お楽しみに!

麺屋 長次郎

🚃JRもしくは都営地下鉄新宿線
本八幡駅 南口 約250m

🏠〒272-0023
千葉県市川市南八幡3丁目6−17 2階

🚗駐車場 なし
周辺にコインパーキングあり

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