鬼ベーコン二郎系つけ麺￥1,050
再訪 ★★★☆☆ おすすめ ★★★★☆
突然ですが…！
ラーメン屋さんって雰囲気怖そう…
１人では入りづらいんだよね…
ラーメンに興味があるけど、どのお店がいいか分からない…
ラーメンね〜、興味はあるけど
店員さんが鉢巻締めて、腕組みして
呪文を唱えて早く食べないと怒られるんでしょう？
食券を買うタイミングとか
コール（お好み）を答えるタイミングってお店によって微妙に違くて…
POPとかがあれば助かるんだけど…
と困った経験はありませんか？そんな皆さんに向けて「お店の雰囲気」に重点を置いた
、おすすめのお店を紹介しています！
こんにちは！
ラーメンを食べ続けて１０年
普通の人より”ちょっぴり多く”
ラーメン食べてきた
めんすいまーです！！
私、「めんすいまー」が実際にお店に行って
を紹介しています。例を挙げると…
スタッフさんの雰囲気→丁寧な方なのか、ザ・ラーメン屋さん的な方なのか…
荷物置きがあるか→あるならばどれくらいの大きさか
紙エプロンはあるか→スーツを汚したくないから
お手洗いはあるか→近いので… 笑
さらに、「暗黙の了解」についても丁寧に丁寧に解説しています！
ラーメン屋さんに興味はあるけれどお店に食べに行ったことがない方や、経験が少ない方＝初心者🔰の方に向けて「お店の雰囲気」を中心にラーメン屋さんを紹介！
さらに、”ラーメンが好きでお店によく通っている方”にも有益な情報を提供できるように「丁寧に、丁寧に」を心掛けて更新中！いいね・DM・コメントや各アカウントのフォローもお待ちしております！
本日は三河島駅より徒歩６分ほど「らーめん三極志」さんに訪問！がっつり系の「つけ麺」をいただきました！
お店の雰囲気
JR三河島駅から訪問する方は、改札口を出たら鶯谷方面へと南下します。大下バス停を過ぎると見えてくる大きな垂れ幕が「らーめん三極志」さんの目印です！
お店の外に行列ができていた際には道路沿いのガードレール、こちらの看板を先頭に並ぶと思われます。
お店の前にはたくさんのPOPが掲出されています。写真付きなので、自分が注文するメニューがどのようなものなのかが事前にわかります！
券売機の番号も記載してくださっているので、番号を覚えてから店内に入ると券売機の前で悩む時間がなくなります！
店内はI字型のカウンター席。お手洗いはお店の1番奥にあるので、混雑時に行くのは難しそうです。
スタッフさんは男性の方1名と女性の方が2名。”和えそば”や”追い飯”の追加は席についた後、現金での対応も可能です。
追加の注文がある方はカウンター上のこちらまで。スタッフさんに声をかけ追加したいメニューを伝え、現金をこちらに置けば追加の注文が完了です。
各カウンターにも”和えそば””追い飯”の案内があります。
訪問日
木曜日の13:55に訪問。待ちなし。店内には私のほかに2~3名の方が常にいらっしゃいました。14:01に提供。
お店の設備
- 券売機 あり
現金のみ、紙幣は1,000円札のみ利用可
- カウンター席 のみ
10席。隣の方と肩が触れない程度の間隔。
- おしぼり なし
- 紙エプロン あり
券売機の脇にあります。
- ティッシュ あり
各席にあります。
- 荷物置き あり
椅子と一体化したものと、カウンターと一体化したものがあり。どちらもリュックサックが入る大きさ。
- ＢＧＭ あり
大きめの音量。
- ゴミ箱 あり
ティッシュや使用済みの紙エプロンはこちらまで。
- お手洗い あり
お店の1番奥にあります。男女共用で手洗い場は外にあります。ペーパタオル・ハンドソープ備え付け。
- 駐車場 なし
- ハンガーラック なし
「らーめん三極志」さんとは
今回いただいたがっつり系のラーメンを中心に、”あさりのらーめん（醤油・塩）”や”生姜醤油らーめん”など、幅広いメニューを提供してくださっているお店です。「ラーメンが食べたいけど、どんなラーメンが食べたいか分からない！」という方は、とりあえず三極志さんに行っておけば食べたいラーメンが見つかるのでは⁉︎と思うメニューの豊富さです。また、「menu」や「出前館」などテイクアウトに積極的に参加してくださっているお店です。
私が訪問している最中も2件、テイクアウトの注文が入っており人気の高さがうかがえます。
「らーめん三極志」さんが気になる方へのおすすめのお店
【神楽坂】俺流塩らーめん神楽坂店
豊富なメニュー数に長い営業時間が魅力的なお店。店舗も複数店舗展開しており、とにかく気軽に入れるお店です！
【表参道】麺亭茂司
こちらもメニュー数が豊富なお店。お店の場所を知らないと間違いなくスルーしてしまう隠れ家的なお店。付近のオフィスワーカーに圧倒的な支持率、お昼の訪問は混雑を覚悟しましょう！
引用:食べログ
【船橋】三代目麺処「まるは」極
船橋といえば「まるは」という方も多いです！メニューの数・種類が豊富&営業時間が長いので”船橋の駆け込み寺”のような存在です。「らーめん三極志」さんと同じくメニューの中に二郎系リスペクトのメニューもあります！
引用:食べログ
「中華そば三極志」さんの近くにあるおすすめのお店
【三河島】中国料理 桃天花
外観は完全に昭和の街中華。お店に入るのに少し勇気が必要ですが、思い切って入店してみるとそこにはほっこり温かい雰囲気と、ぽかぽか温まる坦々つけ麺がいただけます！
（引用:食べログ
【入谷】麺処 晴
東京都内でも屈指の名店。醤油・塩の”淡麗系”と煮干しの魅力を存分に活かした”濃厚そば”の2種類が看板メニューです！今回訪問したお店「中華そば三極志」さんから徒歩で向かうことも可能です。
いただきます！
提供されたままだと麺が見えないほどのボリューム。なんとか下から麺を持ち上げると平打ち幅広のピロピロ麺がお目見え。表面はツルツルで”きしめん”に近い食感です。
スープは脂とスープがしっかりと混ざり合った乳化しているもの。「こってり系かな…？」と思わせておいて柑橘系の果汁？が入っているのか、飲み口はすっきり。ただし背脂がたっぷり入っていたり元々の味付けが濃いめ目なので塩分濃度は高め。
そして肉がすごい！
肉！
肉！
さらに肉！！
特にこちらの丸太チャーシューは、持ち上げただけでは箸が食い込むほどの柔らかさ。角煮のような甘辛い味付けなのでご飯との相性も間違いなし！のトッピング。
チャーシュー以外のトッピングもインパクト大のものばかり。もやし・キャベツ・ベーコン・ニンニク・じゃがいもが濃いめのタレで味付けされています。さらに、マヨネーズや辛い味付けをした揚げ玉も入っているので、麺の器だけで1品分！というボリュームの多さ。
頼む方は相応の覚悟が必要になります…
ごちそうさまでした！！
いわゆる「二郎系」や「二郎インスパイア系」と言われるものとはまた別のジャンルになるとめんすいまーは思いました。これでもか！と載せられた具材たちに、濃いめのタレ。しっかり乳化したショッパーなスープと、平打ちの麺。どれをとっても「らーめん三極志」さんでしかいただくことのできない1品がここにあります。
スタッフさんが”限定メニュー”の開発に積極的なので、他のお店と比較すると短いスパンで様々な限定メニューが登場します。「この前のあのメニュー気になっているんだけどな…」と思っているうちに、切り替わってしまうかもしれないので、お目当てのメニューがある方は早めにお店にGo！
しっかり味が濃いめでパンチ力MAX ！味が濃い〜ものが食べたくなった時におすすめのお店です！
次回の投稿予定は…
ここまで読んでくださってありがとうございました。年の瀬、という言葉がぴったり。バタバタと忙しく年末を迎えますが皆様はいかがお過ごしでしょうか。今年の課題は今年中に終わらせてすっきりと新年を迎えたいな、と思っているめんすいまーでした。
さて、次回の投稿予定は
中華そばひらこ屋
さんです！お楽しみに！！
らーめん三極志
🚃
JR三河島駅 改札口 約300m
🏠
〒116-0014 東京都荒川区東日暮里６丁目１０−１
🚗
駐車場 なし（付近にコインパーキングあり）
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