麺や 雪風【すすきの】

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濃厚味噌らーめん
鶏がら汐らーめん

濃厚味噌らーめん ¥850
鶏がら汐らーめん ¥850

  • 再訪 ★★★☆☆
  • おすすめ ★★★☆☆

訪問日

火曜日の19:00に訪問
友人と2人で訪問

私たちで店内満席に
19:17に提供

ラストオーダーが19:30と
POPがありましたが

19:15頃に入店した方が
スープが終わってしまったと
案内を受けていました

人気店なので
訪問の際は可能な限り
早めの訪問を心がけましょう

麺や雪風 とは

札幌市内に3店舗を展開しており
濃厚な味噌らーめんが有名なお店です

http://menyayukikaze.com/

味噌・豚骨・鳥・煮干し・鮪節
が溶け込んだ濃厚なスープは
他店とは一線を画す美味しさです

すすきの本店は
札幌駅からも徒歩圏内

北海道旅行の際のスケジュールに
組み込みこんでみてはいかがでしょう

店内の設備・備品

  • カウンターのみ

11席 隣の方との間隔狭め

  • 現金のみ注文制

各席にメニューがあるので
口頭で注文します
食べ終わった後に、レジで会計をします

  • ハンガーラック あり

お店入ってすぐ右側にあります

  • テレビ あり

各席でしっかりと聞き取れるくらいの音量

  • お手洗い あり

綺麗だが、手洗い場が使用不可
消毒用のアルコールあり

  • 紙エプロン なし

入店から注文まで

お店に入るとスタッフの方が
席まで案内してくださいます

訪問日はラストオーダーも近かったからか
着席するとすぐに、注文を尋ねられました

私たちは事前に頼むメニューを決めていたので
スムーズに注文できましたが

事前にある程度食べたいものを
絞っておくと安心かもしれません

辛味噌らーめんも気になります…

お店の雰囲気

メインの大通りから
一本中に入った道にお店があります

外観はシンプル
店内は民家のような
ほっこりとする空間が広がっています

厨房を中心にして
カウンターがあり

店内には芸能人の方のサインが
多数飾られており
人気の高さを伺うことができます

私たちが訪問したタイミングは
入店が重なったらしく

入店の際に
「一気に満席になったので時間がかかる」
とスタッフさんより案内がありました

スタッフさんが
THE・らーめん屋さんの方
という雰囲気でしたが
観光地です、気にせず行きましょう!

旅行中と思われるグループが複数
特に女性同士のグループの来店がある一方

お勤め終わりのおひとり様も
複数来店がありました

いただきます!

濃厚味噌らーめんは
味噌だけが濃厚なスープだけでなく

  • 濃厚な
  • 味噌と豚骨

のらーめんでした

とろっと、こってりとしたスープは
一口飲むと止まらなくなる味

とろみのある味噌豚骨スープ
  • 前回投稿したけやき
  • すみれ

などの味噌ラーメンの味を想像していくと
面食らってしまう味

麺は細縮れ麺
こちらも美味です

チャーシューは脂身しっかり柔らかく
味玉は半熟でとろとろ
きくらげはシャクシャク
たっぷり乗った白髪ネギ

とトッピングも美味

汐らーめんは一転
さっぱりと透き通った旨味のあるスープ

淡麗さっぱり透き通ったスープ

チャーシューは濃厚味噌らーめんとは別のもの
脂身少なめでさっぱりと旨味の詰まったチャーシュー
こちらはさらっと食べられる美味しいらーめん

ごちそうさまでした!!

がっつりとこってり系が食べたい方は
濃厚味噌らーめん

さっぱりとするする食べたい方は
鶏がら汐らーめん

を注文がおすすめです

営業時間を調べている段階で
サイトごとに情報が異なっていたため
実際にお店に到着するまで
営業しているかがわかりませんでした

みなさんが訪問する際は
公式サイトの情報を参照のうえ
時間に余裕を持つと安心です

北海道内、札幌近郊にしかない
味噌らーめんのお店

ここでしか食べられない味噌らーめんを
味わってみてはいかがでしょうか

次回の投稿予定は…

ここまで読んでくださって
ありがとうございました!!!

北海道特集を
楽しんでいただけたら幸いです

次回の投稿予定は

麺屋 神工

です!!

麺や 雪風

地下鉄各線 すすきの駅 5番出口
約450m

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