TKM ¥900
再訪 ★★★★★
おすすめ ★★★★★
突然ですが…！
ラーメン屋さんって雰囲気怖そう…
１人では入りづらいんだよね…
ラーメンに興味があるけど、どのお店がいいか分からない…
ラーメンね〜、興味はあるけど
店員さんが鉢巻締めて、腕組みして
呪文を唱えて早く食べないと怒られるんでしょう？
と思ったことはありませんか…？
また、ラーメン屋さんに
何度か足を運んだことがある方は
食券を買うタイミングとか
コール（お好み）を答えるタイミングってお店によって微妙に違くて…
POPとかがあれば助かるんだけど…
と少し不便に感じた経験はありませんか？
このような方々に向けて
「お店の雰囲気」に重点を置いて
おすすめのお店を紹介しています！
こんにちは！
ラーメンを食べ続けて１０年
普通の人より”ちょっぴり多く”
ラーメン食べてきた
めんすいまーです！！
私、「めんすいまー」が
実際に足を運んで
を紹介しています。例を挙げると…
スタッフさんの雰囲気→丁寧な方なのか、ザ・ラーメン屋さん的な方なのか…
荷物置きがあるか→あるならばどれくらいの大きさか
紙エプロンはあるか→スーツを汚したくないから
お手洗いはあるか→近いので… 笑
などの情報を中心にまとめています。さらに…
いわゆるお店ごとの「暗黙の了解」になっている部分も丁寧に丁寧に解説します！
以上のことをまとめると…
ラーメン屋さんに興味はあるけれどお店に食べに行ったことがない方や、経験が少ない方＝初心者🔰の方に向けて「お店の雰囲気」を中心にラーメン屋さんの情報を細かく紹介します！
”ラーメンが好きでお店によく通っている方”にも有益な情報を提供できるように「丁寧に、丁寧に」を心掛けて更新しています！気になるお店があったら、ぜひ足を運んでみてください。いいね・DM・コメントや各アカウントのフォローもお待ちしております！
本日は新宿駅より徒歩3分ほど。期間限定でオープンしていた「ゴールデンタイガー」さんに訪問！TKMをいただきました！
お店の雰囲気
JR新宿駅から向かう方は西口方面へ。目的のお店までは地上に出ることなく屋根の下を歩いていけるので、雨の日も気軽に訪問できるのが嬉しいところ。
リニューアルした小田急百貨店「DELISH PARK」内を「PARK6」のエリアまで進むと見えてくるのが、今回のお目当て「#新宿地下ラーメン」スペースに期間限定で出店していらっしゃる『ゴールデンタイガー』さんです。
スペースそのものがリニューアルオープしたばかりなので、店内は明るく綺麗で清潔。立地条件も駅ナカと言っても過言はないところにお店があるので、帰宅前やお昼に…はたまた休日のランチに…とさまざまな場面で訪問することができます。店内はカウンターとテーブル席。2名用のテーブル席が充実しているため、一度に入れる人数は約30名と中〜大規模店舗に匹敵します。
友人やパートナーを誘って訪問するのもありですよね！
ゴールデンタイガーさんでは、食券を購入→スタッフさんに手渡し→案内された席へ着席。という流れでした。店内に入るとスタッフさんの元気な掛け声がお店に響き、常連の方と気さくに話す姿も見かけ、ほっこりする一面も。
訪問日
最終営業日の水曜日9:55に訪問。開店35分前に到着も8番目！早く着きすぎてしまったな〜なんて呑気に思っていましたが、あれよあれよという間に列が伸び、開店15分前には20名ほどに。そして開店5分前にはなんと30人を超える行列になりました…！ラーメン界隈のSNSを騒がせていましたが、まさかこれほどまでとは…。
通りすがる方々が必ずと言っていいほど2度見をされるので、それほどまでに異常な光景だったのでしょう…
#新宿地下ラーメンとは
2022年12月にリニューアルオープンした小田急百貨店新宿店。新宿駅直結の北野エース北館 PARK6には今回訪問した「新宿地下ラーメン」が誕生しました。週替わりの早いペースでテンポが入れ替わり、今回訪問したゴールデンタイガーさんは2022/12.2~7の6日間限定の営業。2022/12.27までは「元祖肉玉そば越智」さんが、2022/12.29~2023/1.４までは「純麦」さんが出店しています！
「#新宿地下ラーメン」さんまでの向かい方
JR新宿駅西改札（もしくは東改札）を出て西口方面に向かうと、以下の画像①の箇所にたどり着きます。
①→②の順に歩みを進めると、目的地「#新宿地下ラーメン」まではすぐそこです。また、新宿エルタワーの場所がわかる方は、以下の画像も手がかりになります！
こちらの向かいが「#新宿地下ラーメン」のスペースです。
お店の設備
- 券売機 あり
現金使用不可、キャッシュレスのみ
- カウンター席とテーブル席
カウンター3席、テーブル2名掛け13席
- おしぼり なし
- 紙エプロン なし
- ティッシュ あり
お水とともにセルフサービス
- 荷物置き なし
- ＢＧＭ あり
小さめの音量です。
- ゴミ箱 あり
- お手洗い なし
大型百貨店が付近にいくつかあるので、そちらの利用がおすすめです。
- 駐車場 なし
- ハンガーラック なし
「ゴールデンタイガー」さんとは
埼玉県は熊谷市にお店を構えるお店です。看板商品TKM(卵かけ麺)の発祥のお店とも言われており、そのクオリティの高さゆえ訪問の機会をうかがっていたお店です。
期間限定とはいえ、新宿に出店の機会があるとは思ってもみませんでした！
TKMを提供しているお店
三馬路 東京店
東京駅での間借り営業を経て、神田駅近辺にリニューアルオープン。高級感漂う店内でいただくこちらのTKMは出汁の旨味がたっぷり。通常メニューも美味しいものばかりで。東京駅間借り時代には思わず連食してしまうほど。初心者🔰の方や女性の方に特におすすめしたいお店の1つです！
ぶたけん。
元住吉の二郎系人気店「豚星。」さんで修行された店主さんが営むお店。通常は修行元由来のがっつり系を提供していますが、モーニング限定でTKMを提供しています。キリッと冷えたTKMで通勤・通学前の1杯いかがですか？※2022年のモーニング営業は終了しています！
新宿エリアでおすすめのお店
支那蕎麦 澤田
まるで料亭のような格式高い雰囲気をまとった外観。店内も明るく綺麗で清潔、スタッフさんのとても丁寧な接客も魅力の1つ。昆布水が苦手でなければどぅるんどぅるんの「昆布水つけ麺」がおすすめ！
駄目な隣人 新宿店
Z世代を中心にSNSで大人気。アートな空間でラーメン屋さんのイメージが覆ります。映えを狙う方は「牛せいろご飯」1択。海苔と生卵が食べ放題！のお店は他にありません！
いただきます！
水でしっかりと締められれ、綺麗に整えられた太麺はそプレーンでいただいてもとても美味しい麺。幅広の麺？麺帯？は、ぷるぷるぴらぴらでこちらは食感を楽しみました。
タレは器の下に溜まっているので、卵と一緒に全体に行き渡るようにしっかりと混ぜます。
濃厚な卵とタレ、それに麺がこれでもか絡みとても美味。添えられているレモンは清涼感だけではなく、味に変化を加えてくれるので苦手でなければ半分ほど食べ終わった後に加え入れるのがおすすめです。
ごちそうさまでした！！
念願の『ゴールデンタイガー』さんのTKM、やっっといただくことができました。シンプルだからこそ卵と麺の美味しさが際立つ1杯は、ほかのTKMを寄せ付けないほどの美味しさでした。初日と土日は相当な混雑をしていたとの噂を聞きつけ、タイミングを外して訪問したつもりでしたがこの行列…。早めにお店に到着して正解でした。
私がお店を後にした10:50頃でも相変わらず30名以上並んでいました。
最終日に訪問したため、人気の高かった「肉増し」などはすでに売り切れ。行列に並んでいる段階で「肉増しは終了していますが、よろしいですか？」と担当の方が1人1人に確認する場面も。
そのためか、”追飯”を追加して残ったタレに加え”TKG（卵かけご飯）”にする方を多く見かけました。
次の予定もあるので、グッと堪えためんすいまー。「あの時追飯しておけば…」と後悔するのはもう少し後のお話です…
間違いなく今まで食べた中でのTKM No.1。埼玉県は熊谷の本店に訪問することを心に誓っためんすいまーでした。
次回の投稿予定は…
ここまで読んで下さってありがとうございました！熊谷にある本店にどうにかして行きたいっ…そう思ったほどにとても美味しくいただくことができた1杯でした！
さて、次回の投稿予定は…
威風堂道
さんです！お楽しみに！
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