亀戸中華蕎麦つきひ【亀戸】

こんにちは！めんすいまーです！！

ラーメンを食べ続けて１０年
普通の人よりちょっぴり多くのラーメン食べてきた私が

に向けておすすめのお店を紹介しています！
というのも…

という方に多く出会ってきたからです

と思っためんすいまーは、ふと

「ラーメン屋さんに行く前に下調べをしても
その情報通り…とはいかないこと」

って意外とあるんだよな…ということに気がつきました

また

「欲しい情報を見つけることができず
実際にお店に行ってみるまで分からない…」

ということも何度もありました
具体的には…

仕事帰りにラーメン屋さんに訪問することが多い私は

などの情報が欲しいのですが
これらを事前にまとめてくださっているサイトはありません

さらに
ラーメン屋さんごとに

さまざまなローカルルールが存在し
これにも度々悩まされてきました…

と、までは言われたことはありませんが…
似たようなこと・近しいことを言われたことは
１度や２度ではありません

と考えて２日ごとに

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の投稿を続けています！

本日は亀戸駅より徒歩４分ほど
「亀戸中華そばつきひ」さんに訪問！
をいただきました！

雰囲気

亀戸駅からほど近い「亀戸横丁」
この中にお店があります
お店への入口が少しわかりづらいのですが
こちらの画像が「つきひさん」への入口です

お昼の営業時間に訪問すると
亀戸横丁内の他のお店が閉まっているため
独特な雰囲気が漂っていますが

こちら通路を突き当たりまで進むと
今回のお目当て「つきひ」さんがあります
建物の中にあるので雨の日も気兼ねなく
訪問できるのが嬉しいところ

言葉遣いが丁寧で
物腰柔らかいスタッフさん
両替をお願いしても丁寧に対応してくださいました
スタッフさん同士の会話も言葉遣いが丁寧で
嫌な気持ちになることなく
ラーメンの完成を待つことができました

休日に訪問したからかカップルでの訪問が多く
カップルとおひとり様の割合が８：２ほど
ラーメン屋さんでは珍しい割合です

亀戸中華蕎麦つきひさんとは

東京都江東区は亀戸駅近くにお店があります
その名の通り「煮干し」をメインに
淡麗・濃厚されぞれのラーメンがあります

特に「濃厚」は煮干しの旨味・苦味がたっぷり詰まった
どっろとしたスープ
「煮干しマニア」にはブッ刺さるスープなのですが
初訪問の方は淡麗にあたる「中華蕎麦」がおすすめです

公式 Twitterはこちら
営業時間や限定メニューの情報発信や
たくさんの写真を掲載してくださっています

https://twitter.com/yuumax_48

２０２２年８月には
待望の2号店「北千住煮干中華蕎麦かれん」がオープン🎉
こちらも訪問してみたいお店の一つです

https://twitter.com/kakakakakarenn

訪問日

３連休中日の日曜日１４：２０に訪問
待ちなし、直後に３名追加で並び発生
１４：２８に提供

満席の際は食券を購入後スタッフさんに手渡します
その後、指示に従い少し離れた場所に並び
再度スタッフさんから声をかけられるのを待ちます
私が訪問したタイミグでは長い方でも
１０分は並ばないかなという感じでした

和え玉を頼んだ方は
欲しいタイミングでスタッフさんに声かけし
食券を手渡します

お店の設備

• 券売機 あり
  現金のみ、高額紙幣使用不可

• カウンター席とテーブル席
  カウンター 7つ
  テーブル１つ（※2名掛け、お昼のみ使用可）

• おしぼり なし
• 紙エプロン なし

• ティッシュ あり
  各テーブルの下にあります

• 荷物置き なし

• BGM あり
  程よい音量

• ゴミ箱 あり
  券売機の脇にあります

• お手洗い あり
  ※亀戸横丁内にお手洗いがあります

亀戸横丁の公式HPはこちら
トップページ１番上「フロアマップ」に
お手洗いの位置が記載されています

https://kameyoko.com/

亀戸・錦糸町エリアでおすすめのラーメン屋さんはこちら

「亀戸中華そばつきひ」さんの目と鼻の先
生姜好きは必食のラーメン
『塩生姜らー麺専門店MANNISH亀戸店』

https://raamenblog.com/mannish-kameido/(新しいタブで開く)

無化調が信じられない
牡蠣の濃厚な旨味がたっぷり詰まったラーメン
『麺屋　佐市』

https://raamenblog.com/menyasaichi/(新しいタブで開く)

錦糸町の行列店
迷ったらここに行けば間違いなし
『麺魚 錦糸町本店』

https://raamenblog.com/mengyo-kinshicho/(新しいタブで開く)

「亀戸中華蕎麦つきひ」さんが気になる方へのおすすめのお店

銀座の名店が飯田橋の商業施設内に
煮干しのスープは完飲間違いなし！？
『麺や　べらぼう』

https://raamenblog.com/saiho-berabo/(新しいタブで開く)

綾瀬のラーメン屋さんといえばここ
分厚いふわっふわチャーシューも絶品です
『陽はまたのぼる』

https://www.instagram.com/p/CYX5zcZlH21/

亀戸中華蕎麦つきひ」さんを特におすすめしたい方

• カップルでラーメン屋さんに行きたい方
• 煮干しが好きな方
• 和え玉が好きな方

いただきます！

ほんのり苦味を感じる煮干しのスープ
旨味がたっぷり詰まっていますが
えぐみは一切なく、付け合わせの
あらみじん玉ねぎと合わせると
どんどん進むスープです

麺は細麺
ぱっつぱつの麺がとにかく美味
２種類のチャーシューはどちらもジューシー
好きな方は追加がおすすめです

和え玉はネギ油の和え玉が
ピロピロの平打ち麺
ネギやネギ油が好きな方は
間違いなくハマる１杯

牛脂とワサビマヨの和え玉は
中華蕎麦と同じく麺がとても美味
牛脂のタレがガツンと効いており美味
タレと麺だけでも美味なのですが
マヨとネーズとワサビを混ぜると
さらに強烈な旨味に
ガツンと行きたい方はこちらがおすすめ

途中、さっぱりと味の変化を楽しみたい方は
「煮干酢」がおすすめ
旨味たっぷりでこちらも美味

ごちそうさまでした

退店時まで常時満席でしたが
回転が速く、列ができても２、３名ほど
「並んでいるからまた今度…」
と思わず列に並ぶ価値が充分にあるお店です

先述したように
お店の入口が分かりづらくなっており
特に「亀戸横丁」の他のお店が準備中の
お昼の時間帯に訪問すると
「本当にここでいいのかな…？」
と疑ってしまう独特な雰囲気があります

そんな時は私の投稿を参考に
少しだけ勇気を出して訪問してほしいお店です！

この記事を編集しながら
券売機の画像を見直していたところ
一番下の段に「和え玉ハーフ￥１５０」を発見
とっても美味しい和え玉&夜勤明けの無限の胃袋
なので最後まで美味しくいただけましたが
気になる和え玉が複数ある方は
間違いなくこちらの利用がおすすめです

※注意※

先述したように「濃厚蕎麦」は
煮干しの旨味苦みが前面にでた
どろっと濃厚なスープ

途中の味の調整等は受け付けていないため
興味がある方は１度「中華蕎麦」を食べた上で
次回の訪問以降に注文しましょう！

次回の投稿予定は…

ここまで読んで下さってありがとうございました！
「亀戸につきひあり」と言わしめる実力店
足を伸ばして訪問する方が絶えない
素敵なお店の一つです！

さて、次回の投稿予定は

えどもんど

さんです！お楽しみに！